Tin tức

      6 bệnh tuyệt đối phải kiêng ăn thịt bò

      6 bệnh tuyệt đối phải kiêng ăn thịt bò

      Thịt bò chứa một lượng lớn chất béo bão hòa sẽ không có lợi đối với người bị cao huyết áp.

      Ăn cá hồi, quả óc chó giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim

      Ăn cá hồi, quả óc chó giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim

      TPO - Nghiên cứu mới đây cho thấy ăn các loại thực phẩmchứa hàm lượng chất béo cao như cá hồi, quả óc chó và tinh dầu hạt lanh có thể làm tăng hàm lượng axít béo omega-3 và làm giảm đáng kể nguy cơ tử vong do bệnh tim.

      Cá: Siêu thực phẩm tốt cho sức khoẻ con người

      Cá: Siêu thực phẩm tốt cho sức khoẻ con người

      Các nhà dinh dưỡng và Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ khẳng định, nên ăn ít nhất 2 bữa cá một tuần để có được sức khỏe tốt nhất.

      Cá lóc - thức ăn dưỡng sinh trong mùa nóng

      Cá lóc - thức ăn dưỡng sinh trong mùa nóng

      Cá lóc là tên gọi của đồng bào miền Nam. Còn tuỳ từng vùng mà gọi: cá quả (miền Bắc), cá chuối (miền Trung), ngoài ra còn có các tên tràu, cá hoa, cá sộp.

      Sai lầm nghiêm trọng khi ăn măng dễ gây ngộ độc

      Sai lầm nghiêm trọng khi ăn măng dễ gây ngộ độc

      Măng là thực phẩm quen thuộc với người dân Việt, tuy nhiên sử dụng măng không đúng cách sẽ rất nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong.

      Thịt gà kỵ những thực phẩm nào?

      Thịt gà kỵ những thực phẩm nào?

      Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, thịt gà là món ngon nhưng nếu không kết hợp với các món ăn, gia vị khác sẽ mất ngon. Tuy nhiên theo quan niệm đông y, thịt gà cũng tối kỵ với rất nhiều thứ khác nhau.

      Những sai lầm khi bảo quản thức ăn trong ngăn đá

      Những sai lầm khi bảo quản thức ăn trong ngăn đá

      Nhiều người thường lầm tưởng để thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu cũng vẫn dùng được nhưng đó là sai lầm